讃岐うどんなのに見た目と食感は蕎麦の「蕎麦らしきうどん」って何!?
インパクトのあるパッケージには、グラフティアート界の新進気鋭KURRY氏を起用した。
「蕎麦らしきうどん」は、黒五といわれる黒ごま、黒米、黒豆、黒松の実、黒かりんの5種類の素材を配合し、職人が練りこんだ健康志向の讃岐うどん。
材料にも生産設備でもそば粉は一切使用していないので、そばが苦手な人やそばアレルギーの人でも安心して食べられる。
麺の太さは、そばのイメージに近い1.7mmの極細。
ゆで時間も2分で済み、時間のないときにも便利だ。
つゆはそばつゆで、薬味はわさびで食べるのがお勧め。
常温で90日間保存できる半生タイプで、価格は630円(240g)。
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