レシピや食材、場所の情報が満載! 日本初のBBQポータルサイトオープン
設備、食材、レシピ、焼き方、後始末、マナーなど様々な情報を交換し、共有することを目的としている。
日本バーベキュー協会の提唱する「人にも環境にもやさしい、スマートバーベキュー」をバックアップし、日本に本物のバーベキュー文化が醸成するよう働きかけていくという。
サイトは会員登録すれば、場所やレシピなどのバーベキュー情報を投稿でき、その投稿は誰でも閲覧できる。
初年度はブログ開設300人を目標にしている。
その次の展開としては、地産地消、食育をコンセプトに取り入れ、「バーベキューで、人興し、地域興し」をスローガンに、バーベキューの総合インフォメーションセンターとなることを目指すという。
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