野菜VS魚! 高速「SA・PA」で生鮮品を買うならココで決まり! (2) ～野菜編～「E-NEXCO野菜市場」＆「Pasar三芳」

SA・PAは地元の銘菓やグッズなどのお土産を買えるのが魅力。

しかし、地元で採れた新鮮な野菜や海の幸を都会よりもリーズナブルでゲットできるのも見逃せません。

そこで、全国各地で野菜や魚を扱っているSA・PAを紹介しています。

NEXCO東日本では、地域と連携してご当地の特産品を販売するコーナーとして『E-NEXCO野菜市場』を平成19年にオープンしました。

始まりは道央道の輪厚(わっつ)PAの上下線と、上信越道の松代PA上り線および小布施PA上り線の計4店舗でした。

現在では、東北自動車道の前沢PA上下線と国見SA下り線、上信越自動車道の横川PA上り線、関越自動車道の赤木高原SA上り線が新たに加わり、合計9店舗のE-NEXCO野菜市場で産直の旬な野菜や果物を販売しています。

その中から、E-NEXCO 野菜市場 国見SAに、オススメ料理のレシピなどを詳しくうかがいました。

福島盆地の北に位置する国見町は夏冬の寒暖の差が大きく、桃の栽培に極めて適した土地です。

甘い芳香の『国見町の桃』をはじめ、福島県内外の新鮮な野菜や果物をお手頃価格で販売しています。

店内の一角には県内産の桃がずらりと並べられ、桃好きならばテンションが上がりまくること間違いなし。