母国の絶品お菓子を、日本在住の外国人に聞いてみた
当方、おいしいものを見つける度に、心躍らせている次第です。
そこで日本に住む外国人20人に、母国のおすすめスイーツを教えてもらいました!■red velvet cakeという赤いケーキが大好きです。
とにかくおいしい!フロスティングはチーズクリームで中身は真っ赤!(アメリカ・女性・20代後半)
真っ赤なケーキ!アメリカの映画やドラマで見かけ、そのヴィヴィットな色に度肝を抜かれたものですが、ちょっと試してみたくなりました。
■レインボークェラピス。
カラフルで長方形の9層のもちもち感あるお菓子(シンガポール・男性・20代男性)
こちらも見た目鮮やかなお菓子のようですね。
日本の三色団子(白・ピンク・緑)と似ている印象を受けました。
アジアっぽいお菓子ですね。
■Alfajor(アルファホル)。
日本でいうとチョコパイみたいなものなんですが、中にはdulce de leche(ミルクジャムみたいのもの)が入ってて、甘くてアルゼンチンの皆さんに人気はあるお菓子です。
ブランドによる味が違うので試食が楽しいです(アルゼンチン・男性・20代後半)
利きアルファホルができますね。
私が食べたアルファホルは……などと、みんなで盛り上がれそうです!
■グンデルパラチンタ。
パンケーキの生地の中にクルミのソースが入っていて、生地の上からチョコレートソースがかかっている、ラム酒の味がよく利いたデザートです(ハンガリー・女性・30代前半)
まず、名前がかわいいです。
口に出して言ってみてください。
魔法の呪文のようにも聞こえます。
お酒の味がけっこうするみたいなので、大人のお菓子ですね。
■スウェーデンのチョコレート。
他のどこの国よりスウェーデンのチョコレートがおいしい(スウェーデン・女性・40代前半)
なんですって!他のどこの国より日本のチョコレートがおいしいと思っているのですが、そこまで言われると確かめなくてはなりません!チョコレートは人を熱くさせます。
■アルファフォーレス。
さくさくのクッキーの間にキャラメルクリームがサンドしてある(ペルー・男性・50代前半)
先ほどのアルファホルと名前が似ていますが、違うもののようです。
こういう素朴なお菓子は長い間愛されますよね。
故郷を思い出させてくれそうです。
ホッとするおいしさが予想されます。
■Turron。
もともとアラブの菓子で、卵とはちみつとアーモンドを混ぜてあり、生地を抜き型に入れて硬くなったら食べる菓子。
見た目はチョコレートの形と似ているが、色は薄い茶色(スペイン・男性・20代後半)
キャラメルのようなものでしょうか?アーモンドが入っているのがポイントですね!甘さの中に香ばしさがあって病みつきになるかもしれません。
とても気になります。
■サスグッラ。
色は白でやわらかく、甘い(インド・女性・30代後半)
すごく気になります。
先ほどとは違った意味で。
イメージが浮かぶような、分からないような……。
だからこそ気になります。
■アップル・タルトの生クリーム添え、ストロープ(はちみつ)ワッフル。
しっとりしたアップルパイに生クリームやアイスクリームが添えられている。
はちみつワッフルは固めのワッフルに、シナモン風味のはちみつがサンドされている(オランダ・男性・30代男性)
間違いなく満足できそうですね。
頭の中が、口の中が、もう何でもいいから甘いものが食べたくなってきました!■お菓子と言っていいかどうかはともかく、マンゴーのかき氷です。
かき氷の上に完熟のマンゴーをたくさん載せます(台湾・男性・20代後半)
お菓子と言ってOKです!台湾のかき氷の氷は日本のよりもふわふわしています。
その食感が完熟マンゴーの柔らかさと相性ぴったりで、口の中で混ざり合いとろけます!もう限界です、取りあえずコンビニに走ります。
世界にはまだまだおいしいものがあるのですね。
何に関してもそうですが、知らないということは本当に損です。
いい情報は共有していきましょう。
それを生かすかどうかは皆さん次第です!【拡大画像を含む完全版はこちら】