親子でスコーンのデコスイーツ体験! 東京都表参道に限定カフェオープン
親子で簡単にデコレーションスコーン(デコスコーン)が作れる体験型カフェが、11月21日~27日限定で東京・表参道にオープンした。
イベントが開催される表参道の親子カフェ「tokyo baby cafe」は、ママ・パパとプレママのための会員制のカフェ。
店内には巨大ソファー上で遊べるプレイゾーンや、くつろげる授乳スペースなどが設けられている。
また、デコスコーンとは、スイーツコーディネーター・デコレーターのSachiさんが提案しているスイーツ。
ケーキよりもスコーンにデコレーションする方が、スコーンのデコボコにより映えると言う。
期間中は事前にホームベーカリで焼かれたスコーンを使用し、ショートニングやチョコペン、アラザンなどのトッピングで、自由にデコレーションが楽しめる。
さらにカフェでは、プレーンや抹茶、チョコのスコーンで作った、Sachiさん考案のデコスコーンも試食できる。
デコスイーツ作りのポイントとしてSachiさんは、「マショマロを使って作った雪だるまや、子供が好きなクルマや動物などのクッキーをデコレーションするのもオススメです。
また、ホームベーカリーでならスコーンは1時間足らずで作れますし、デコレーションも15分程度でできます。