吉野屋、炭火でじっくり焼いた焼鳥とふっくらつくねの「焼鳥つくね丼」
価格は390円。
同商品は、炭火で香ばしく焼き上げた柔らかな鶏もも肉と、軟骨・玉ねぎを手ごねで練りこみふっくらと仕上げた「つくね」を乗せた丼。
炭火でていねいに手作業で焼き上げ、鶏肉の香りと食感にもこだわった。
「焼鳥つくね丼(並盛り)」は390円、大盛りは490円。
卵が乗った「半玉焼鳥つくね丼(並盛り)」は440円、大盛りは540円。
いずれも持ち帰り可。
そば処吉野屋ならびに競馬場内店舗など、一部販売しない店舗もあり。
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