食べたら死にいたることも!　間違いやすくアブナイ植物

2013年5月21日 10:22

経験に勝る辞書はないように思えました。初心者は詳しい人と一緒に山菜取りを楽しむことが大切です。

自然薯農家下田洋二

栃木県さくら市で自然薯農家「サンファーム」を経営。除草剤など一切使用しない自然農業を確立。若さを保つとされる自然薯の「効能」と、「安全」を両立した栽培を行っている。

(OFFICE-SANGA秋田茂人)

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