【突撃！COBS】味の違いはわかるのか？　缶コーヒー「ジョージア」飲み比べ！

年間約1000種類以上の新製品が販売される飲料業界。中でももっとも販売シェアを占めるのが缶コーヒーなのだとか。確かに次から次へと新しい商品が出てくるようにも思うけど、そこまで味に違いがあるのかはちょっと疑問。実はどれもそんなに大差ないんじゃないの？(なんて思ったり……)そこで、今年で発売から35周年を迎える缶コーヒーブランド「ジョージア」の代表選手「エメラルドマウンテンブレンド」を担当する、日本コカ・コーラの島岡さんに話を聞いてみた！

――そのあたり、どうなんでしょうか？

「では、飲み比べていただくのが一番早いかと思います。ジョージアだけでも現在25種類以上ありますが、中でも特に人気の4商品をご用意しましたので、どうぞ味の違いを確かめてみてください」(島岡さん、以下同)

■ご用意いただいた商品(左から)
ジョージア ヴィンテージ
ジョージア エメラルドマウンテンブレンド
ジョージア ヨーロピアン微糖
ジョージア エメラルドマウンテンブレンド アドバンス

――いいんですか、容赦しませんよ！

「どうぞどうぞ。では、最初に『エメラルドマウンテンブレンド』を飲んでみてください。これは94年に発売され、現在も根強い人気の定番ブランドですね。日本の缶コーヒーの中でもっとも飲まれている製品です」(出典：Intage MBI調べ 2009年缶コーヒー販売実績(数量))

――ふむふむ。では失礼して……(ごくり)

＜感想：一番オーソドックスなものと言われるだけあって、確かに「ザ・缶コーヒー」といった趣。まったりとした甘みとコクを感じる＞

――このイメージです、僕の中の缶コーヒーって

「では、続いて『ヨーロピアン微糖』を飲んでみてください。これは通常の砂糖・ミルク入り缶コーヒーと比較して、やや糖分を控えめにした、"微糖"と呼ばれる製品です。35歳以上の層に多い、缶コーヒーの味は楽しみたいけど、カロリー摂取は控えめにしたい、という健康志向の微糖派層に向けた商品です」

――では、早速……(ごくり)

＜感想：確かにエメラルドマウンテンに比べれば甘さ控えめ。さらに、後味にほのかな苦みも感じる。やや渋めのコーヒーが好きな人には受けるのか＞

――ぜんぜんちがいますね、これは……。「では、『ヴィンテージ』もどうぞ。こちらは先ほどのエメラルドマウンテンブレンドと比較して深いりの味わいが特徴なので、先ほどとは少し違うコーヒーの味わいを感じていただけるのではないでしょうか」

――いただきます……(自分の味覚が試されているような気がしてきた)。

＜感想：苦みに加え、後味にスモーキーな香ばしさを感じる。甘さも控えめで、個人的には結構好きだ。またこれは喫煙者としての感想だけど、タバコとの相性も良さそうだ＞

――ははあ。あらためて飲んでみると、三者三様ですね

「それぞれにコンセプトを持って作っているので、この機会に味の違いを感じていただければ幸いです。では、最後に『エメラルドマウンテンブレンド アドバンス(以下、アドバンス)』を飲んでみてください。これは2月22日に発売されたばかりの新製品で、従来の缶コーヒーとはまた違う、『進化した砂糖ゼロ』の缶コーヒーというコンセプトで、未来感を演出し、『後味の残らないクリアテイスト』を実現しています」

――確かにシルバーを基調としたデザインも未来っぽいですね。飲んでみます(ごくり)

＜感想：スッキリしているけれど、飲み始めにはしっかりとコーヒーの味わいを感じる。特徴的なのは後味か。ノドにまったりと残る、あの感じがほとんどない＞

「でんぷんから生まれた糖質『トレハロース』と微粒子調整クリームで、いわゆる缶コーヒー特有の『後味の残り具合』を抑え、スッキリと飲めるようにしました。この『アドバンス』は、最近の20代から30代前半の缶コーヒーユーザーの新たな好みを取り入れる形で開発しました。従来の缶コーヒーから進化したイメージを感じていただけるとうれしいですね」

――いろいろ、失礼なこと言ってすいませんでした……。ありがとうございました。

ちなみに缶コーヒー好きは"朝派"と"午後派"に分かれ、時間帯の気分からか、朝派はどちらかというとキリッとした味を好み、午後派はずっしりとした深みのある味を求めることが多いようです(もちろんその時々によって飲み分ける人も)。また、缶コーヒーは仕事の合間に飲まれることが多いため、平日の購買数が多く、さらに一週間の始まりである月曜日によく売れるという傾向も見られるそうです。ひとえに缶コーヒーとはいってもなかなか深いですね。さて、みなさんはどんな缶コーヒーが好きですか？
(根岸達朗／プレスラボ)

ジョージア
http://www.georgia.jp/
缶コーヒー「ジョージア」のオフィシャルサイトです

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http://career.cobs.jp/level1/yoko/2009/03/post_205.html
これはちょっと飲んでみたい！

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