【コブスくんのモテ男道！】とりすぎに注意！　隠れ油が含まれる食べ物とは

「栄養バランスを考えたうえで、自分にとっての適量をとるようにしましょう。

細かい計算式があるのですが、おおよその例を言いますと、まず、1日の食事で摂取するカロリーの目安は、デスクワークなど動きの少ない男性で1,600～1,800キロカロリー、女性で1,400～1,600キロカロリーです。

このうち糖質は55～65％、タンパク質は15～20％、脂質は20～25％の比率で食べるのが、栄養バランスがとれていると言えます。つまり、1日30～40グラムの脂質摂取量を目標にするといいでしょう。

栄養素にはそれぞれ、体のどこそこの部位や組織に使われるといった役割があります。ですから、脂質をとらないでタンパク質だけをとるなど、比率を無理に変えると、リバウンドどころか、すぐに体調不良、病気を招くことになるのでその点は注意してください」

■どのくらいの脂質が含まれているかチェックする

では、隠れ油が含まれているかどうかは、どのように確認すればいいのでしょうか。
「当院の管理栄養士に聞いたところ、ポイントは、食品の表示をよく見て、何グラムの脂質が含まれているかを確認することで、チェックするうちに、『意外と多く脂質が入っている』ということが分かってくるでしょう、とのことです。