【エンタメCOBS】月に何回ぐらいラーメンを食べますか
調査期間:2012/4/3~2012/4/7
アンケート対象:マイナビニュース会員
有効回答数 1,000件(ウェブログイン式)
Q.国民食とも言われるラーメンですが、あなたは月に何回ぐらいラーメンを食べますか?
1回15.4%
2回17.0%
3回14.7%
4回10.3%
5回7.5%
6回1.8%
7回1.3%
8回1.4%
9回0.0%
10回3.4%
11~15回1.0%
16回以上1.6%
1回未満(月に1回食べるか食べないか)17.7%
0回(食べない)6.9%
5回までの合計で約65%。1週間に1回食べるか食べないかという人が過半数です。国民食ですし、ラーメン屋は街にあふれていますが、思ったほどみんな食べていないことがわかります。少なくとも韓国人ほどはラーメンを食べていないですね。
調べてみましたが、日本のインスタントラーメンの消費量は1972年がピークで、それから現象傾向で、現在の日本のインスタントラーメンの消費量は年間51億6,489万食(袋麺とカップ麺の合計)です。(2008年総務庁調べ)。ちなみに袋麺は18億1,113万食、カップ麺は33億5376万食です。
日本人1人あたりで計算すると年間約40食、月間3.36食、1週間に0.8食になります。韓国の1週間に1.5食と比較すると約半分ですから、日本人はインスタントラーメンを食べなくなっているんですね。
今回のラーメンアンケートは、インスタントラーメンも含めた食べる頻度ですから、この傾向は確かなものと思われます。
『マルちゃん』がメキシコで国民食になっていたりしますから、インスタントラーメン屋さんも海外市場を大きく考えているのかもしれませんね。なにせ、最近はアメリカ人でもラーメン好きな人が増えています。
Q.消費量が減っているインスタントラーメンですが、みんなが「これは定番」という銘柄は何でしょうか? 聞いてみました。第1位はカップヌードル 25.3%
第2位はチキンラーメン 13.3%
第3位はサッポロ一番 10.3%
(サッポロ一番は各味を合算しています)
予想どおりと言いますか、昔からある定番商品がいかに強いかという結果です(笑)。
この「定番常勝」の世界に風穴を開けようとして開発されたのが『マルちゃん正麺』です。役所広司さんのCMで売り出したあの袋麺です。発売直後はコンビニで売り切れ状態になるなど大ヒットでした。
最近では5食入りパックでしか売ってないなど、ほかの銘柄よりちょっと高価なので入手にちゅうちょする状況(笑)になっております。
筆者も食べてみましたが、生めんの食感を再現しようという努力が結実しており、「かなりうまい」と思いました。ステマだろうが何だろうが「うまい」ので、筆者などはいいと思うのでありますが(笑)。
ちなみにインスタントラーメンの消費量日本一の県は青森県(2008年度の総務庁調べ)。全国平均(年間消費量で5,410g)の1.37倍食べています!
ちなみに5位までのランキングではこのようになります。
第1位青森県
第2位富山県
第3位鳥取県
第4位高知県
第5位大分県
もっとも食べてないのは兵庫県で全国平均の70.1%の消費量です。
あなたはラーメンをどのくらい食べてますか?
(高橋モータース@dcp)