今日の献立は「ナスとゴーヤの炒め物」　E・レシピ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！




夏野菜をたっぷりとって、体の内からもクールダウンしましょう。


・ナスとゴーヤの炒め物

ゴーヤは塩で揉む事によって、苦みが和らぎます。お酒のおつまみに最適な一品です。



・焼き油揚げのミョウガみそのせ

ミョウガがたっぷり入ったみそを、香ばしく焼いた油揚げの上に。しっかり味でご飯が進みますよ！



・冷やしトマトの和風サラダ

皮をむいたトマトを麺つゆ入りのドレッシングでいただきます。



・冬瓜のスープ

薄切りにした冬瓜の身体に優しいスープ。水煮ホタテの汁ごと加えるのがポイントです。



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レシピ制作：E・レシピ