六本木ヒルズ初、本格派カレースタンド『37CURRY』誕生！

本格派カレーをカジュアルに提供する六本木ヒルズ初のカレースタンドが7月16日、メトロハット内にオープンした。



37種類のスパイスを使ったカレーを常時37種類展開するというユニークな業態のこちらの店『37 CURRY（サーティーセブン カレー）』は、同じく六本木ヒルズ内にあるステーキハウス『37 Steakhouse & Bar』のランチメニューで「美味しい！」と評判になったカレーをテーマに、スピンオフで誕生したオリジナルカレーショップ。お肉が主役のステーキハウスがつくるカレーなだけに、ベースのルーに21日熟成のブラックアンガスビーフを使用するなど、贅沢な素材を惜しみなく使ったメニューに注目が集まる。

同店の看板メニューとしてまずおすすめは、前述のルーをベースにした「21日熟成ブラックアンガスビーフカレー」（￥830）。オーストラリア産のブラックアンガスビーフは肉の味が濃く、赤身と脂身のバランスも絶妙。やわらかい肉質とジューシーさが魅力のこの牛肉を21日間熟成させると、さらに肉本来の凝縮した旨みが引き出される。その肉を野菜やスパイスとともにじっくり煮込んで作るこのメニューは、もちろん家庭ではなかなか再現できないレストランならではの本格的な味わいが自慢。

その他、「ポップコーンシュリンプカレー」（￥860）「海老カツカレー」（￥910）「いろいろキノコカレー」（￥860）など、カレー好きに人気の定番系メニューに加え、「唐揚げカレー」「半熟エッグカレー」「ソーセージほうれん草カレー」といったB級グルメ調のメニューも目白押し。なかには、ポークカツとメンチカツと唐揚げをのせた「ミックスフライカレー」（￥1,260）なんてものもある。

また、これら37種類のメインメニューをベースに、半熟卵やチーズ、オニオンリングなど、トッピングメニュー（料金別途）も常時17種類と充実しているので、それこそ、その日その時の思いつき自分好みのカレーにカスタマイズし放題。お店のシェフによれば「やろうと思えば無限大のメニューが実現する」のだそう。アイデアや提供のスタイルはカジュアルだけど、味は本格的。周囲を気にせず気軽に入れるカウンター形式なので、小さいお子さんがいるママも安心して利用できる。場所は、日比谷線六本木駅地下通路を抜けてすぐの六本木メトロハット／ハリウッドプラザB1F（スターバックスの隣）と好アクセス。時間も11:00〜23:00までイートイン／テイクアウトが可能（L.O.は22:30まで／サラダやデザートなどのサイドメニューも有り）なので、夕飯・夜食に困った時などにも活用できる頼もしい存在になりそう。



同店看板メニューの「21日熟成ブラックアンガスビーフカレー」（￥830）。プラス200円で大盛りに。プラス300円で「21日熟成ブラックアンガスビーフ50g」を増量することもできる。



1日限定20食のシェフのおすすめカレー「本日のおすすめタイカレー」（￥1,120）もスパイスが効いていて本格的。そこそこ辛いので一緒にラッシー（￥230）もおすすめ。
黄色を基調にした外観と内観。座っているだけで元気がむくむく湧いてきそう。
キッチン体面のカウンター席のみなので、時間が無い時やおひとりさまでも気軽に利用できる。

■『37 CURRY (サーティーセブン カレー) 』

Tel. 03-3479-3799

東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット／ハリウッドプラザ B1F

営業時間：11:00〜23:00(22:30 L.O.)

席数：店内カウンター 12席

HP www.37steakhouse.com/37curry

Twitter @37CURRY http://twitter.com/37CURRY

取材/松浦明