今日の献立は「ジャージャー風素麺」　E・レシピ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！




素麺では卵黄を使い、デザートのあん春巻きで卵白を使って有効活用！


・ジャージャー風素麺

甜麺醤と赤みそが入ったしっかり味の素麺。卵黄と良く混ぜて召し上がれ。



・チーズ入りちくわの天ぷら

プロセスチーズをちくわに詰めて、天ぷらにしました。お弁当のおかずにも。



・ゴーヤの甘酢和え

ゴーヤの苦みをストレートに味わえる和え物。ヘルシーで身体に良い一品です。



・ゴマあんミニ春巻き

春巻きの皮で作る、ゴマ団子風スイーツ。卵白が余った時にも良いですね。



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レシピ制作：E・レシピ