今日の献立は「ピーマンの肉詰めトマトソース」　E・レシピ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！




トマトで煮込んだピーマンの肉詰めは、ベジチャーハンと良く合います。デザートは紅茶のゼリーでサッパリと。


・ピーマンの肉詰めトマトソース

ピーマンの肉詰めを、白ワインが入ったトマトソースで煮た、ひと手間加えた一品です。



・ベジチャーハン

ジャガイモ、グリーンアスパラ、パプリカ、枝豆が入った、野菜たっぷりチャーハン。味付けはシンプルに塩と粗びき黒コショウで。



・キャベツのマスタードマリネ

キャベツとニンジンをマリネ液で和えた、サッパリとした一品。前菜に最適です。



・ミントティーゼリーアイス

紅茶パックとミントの葉を煮出して作るゼリーは、甘みを抑えた上品なデザートです。



⇒今週の献立を一覧はこちら


レシピ制作：E・レシピ