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今日の献立は「チキンメンチカツ」 E・レシピ
2011年8月26日 00:00|ウーマンエキサイト
今日の献立は「チキンメンチカツ」 E・レシピ
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!
ウインナーソーセージ入りのメンチカツはどこか懐かしい味。 どれもご飯に合うおかずです。
・チキンメンチカツ
鶏ひき肉と鶏ささ身、ウインナーが入ったメンチカツは新しい食感。油っこくなく、病みつきになる味です。
・ナスのピリ辛和え
電子レンジで作る、お手軽な和え物。ラー油の量はお好みで調節して下さい。
・ゴーヤのきんぴら
塩でもんだゴーヤは苦みがなく、食べやすい。
ちくわも入れて、量を増しました。
・オクラとナメコのみそ汁
オクラとナメコ、納豆が入った具沢山のみそ汁。大葉の香りが上品ですね。
⇒今週の献立を一覧はこちら
レシピ制作:
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メンチカツ
ウインナー
ナス
ゴーヤ
きんぴら
オクラ
みそ汁
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