プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!
ショウガ焼きはご飯が進む事間違いなし! 冷めてもおいしいのでお弁当にも。シジミは肝機能を活性化させ、健康効果も期待大!
・基本のショウガ焼き
覚えておきたい、基本のショウガ焼き。しっかり味だから、お弁当にもオススメです。
・シャキシャキポテトサラダ
薄切りにした生の玉ネギがシャキシャキとした食感に。パンにはさんでもおいしい。
・ナスのレンジでお浸し
電子レンジでナスに火を通して、合わせだしに浸ければ完成! とっても簡単です。
・シジミのお吸い物
肝臓に良いシジミのお吸い物。
シジミの塩分によって、塩の量を調節して下さい。
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