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今日の献立は「輪切りイカの甘煮」 E・レシピ
2011年9月2日 00:00|ウーマンエキサイト
今日の献立は「輪切りイカの甘煮」 E・レシピ
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!
イカの旨味たっぷりのタレは、思わずご飯にかけたくなるおいしさ! サッパリとした大根とニンジンの甘酢炒めを添えて。
・輪切りイカの甘煮
落とし蓋をして、イカと焼き豆腐にしっかり味を含ませます。ほっとする懐かしい味。
・たたき長芋とプチトマトの和え物
すりこ木でたたいた長芋は、味が良くからみます。冷やしてもおいしいですよ。
・大根とニンジンの甘酢炒め
大根とニンジンを甘酢で炒めた、サッパリとした一品。赤唐辛子のピリッとした辛さがアクセントに。
・ほっくりサツマイモのみそ汁
サツマイモと玉ネギが入った、女性に人気のみそ汁。食物繊維が豊富です。
⇒今週の献立を一覧はこちら
レシピ制作:
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