今日の献立は「トロトロ卵のカツ丼」　E・レシピ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！




だしの旨味が広がるカツ丼には、サッパリとした副菜を合わせてバランス良く。


・トロトロ卵のカツ丼

溶き卵を加えたら火を入れ過ぎないのが、トロトロに仕上げるポイントです。ガッツリ食べたい時の一品。



・チリメンジャコおろし

大根おろしにチリメンジャコを加えた、サッパリとした一品。レモン汁を加えて、さわやかに。



・エノキとオクラの具だくさんみそ汁

エノキ、オクラ、ホウレン草が入った、食べるみそ汁！　野菜不足の方にオススメです。



・甘いデザートトマト

皮をむいたトマトに、白ワインと砂糖をかけて冷蔵庫で冷やします。ヘルシーで上品な甘さが人気。



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レシピ制作：E・レシピ