今日の献立は「エビとホタテのフライ」　E・レシピ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！




エビフライはお腹に切り込みを入れ、玉ネギのスープは茶色になるまで炒めましょう。ポイントを押さえれば、おいしさもワンランクUP！


・エビとホタテのフライ

フライにしたエビとホタテを、手作りのタルタルソースでいただきます。練りからしがポイントです。



・ジャガイモとソーセージのサラダ

ジャガイモとソーセージを、ワインビネガーが入ったドレッシングで和えました。



・ブロッコリーのニンニク炒め

ブロッコリーをニンニクと一緒に炒めた、ワインに合う一品です。



・たっぷり玉ネギのスープ

玉ネギの甘さに驚く一品。玉ネギは血液の流れをサラサラにしてくれます。



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レシピ制作：E・レシピ