「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」で、一夜限りのガラディナー
フレンチレストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」では、ボルドーポムロールのシャトー・ラ・コンセイヤントのディレクトウールジャン=ミッシェル・ラボルト氏と、11月19日に、一晩のみのワインメーカーズ ガラディナーを開催する。
今回のガラディナーは、1995年から2008年までの異なるヴィンテージをティスティングしながら、それぞれのワインにあわせた料理とのマリアージュを楽しむというもの。
シャトー・ラ・コンセイヤントは、18世紀からの歴史を誇り、5世代にわたり同じオーナーが所有する珍しいシャトーとして知られる。品質の安定と、ヴィンテージを超えた一貫性のあるスタイルは、世界中から高い評価を得ている。
ディレクトウールジャン=ミッシェル・ラボルト氏
至福のひとときを過ごしてみてはいかがだろう。
お問い合わせ:フレンチレストラン「キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロ」 tel.03-3348-1234
東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京1F
2011年11月29日(火)19:00~
コース料理&ワインお一人様¥30,000(40名様限定)
※税込み、10%のサービス料は別途加算
※満席となり次第予約受付を終了
【ティスティングワイン】
デュオ・ドゥ・コンセイヤント 2008
シャトー・ラ・コンセイヤント 2008
シャトー・ラ・コンセイヤント 2005
シャトー・ラ・コンセイヤント 2001
シャトー・ラ・コンセイヤント 1995