オーガニックなおやつにこだわる、「Karuna （カルナー）」石原 真さんの特集がスタート

パンとお菓子のレシピ投稿サイト「キッチン」では、「Karuna（カルナー）」石原 真さんの特集がスタート。

オーガニックにこだわって作られているのに、食べ応えがあっておいしく、見た目もかわいい！そんな焼き菓子を作っている石原さん。

かわいいラベルやパッケージのデザインは、奥様でイラストレーターの松尾ミユキさんが手がけたもの。のどかな環境にあるご自宅とアトリエにお邪魔し、食の大切さやお菓子づくりに込めた思いを伺った。




今回、石原さんがご提案してくれたのは「抹茶ピーカンスコーン」と「きなこのクッキー」のレシピ。いずれも素材にこだわった、オーガニックのおやつだ。







「Karuna」石原 真さんのオリジナルレシピはこちらから！

「キッチン」石原 真さんインタビューへ ≫

http://kitchen.woman.excite.co.jp/interview/rid_42842/










取材/キッチン編集部