初心者さんでも、簡単にかわいいミニデコロールケーキが作れるレシピ本『初めてでも上手にできた！ ミニデコロール』が主婦の友社から発売された。
下迫綾美（しもさこ・あやみ） 著 定価1050円（税込）
フライパンで作る簡単なものからオーブンを使った本格派まで、かわいいミニデコロールの作り方をわかりやすく掲載。クリスマスやバレンタインプレゼントにもおすすめだ。
生地に模様を入れて焼いたり、表面にクリームやチョコで飾りをつけたり、デコレーションが楽しいデコロール。この本でご紹介しているのは、通常の約2分の１のミニサイズ。初めての方でも作れるように、ていねいな解説がついている。
オーブンを使ったお菓子はハードルが高いと思われる方には、卵焼き用のフライパンを使って作るミニデコロールがおすすめだ。
オーブンを使った本格派のミニデコロールも、かわいいものばかり。
お子さまたちの友チョコやだんなさま用の本命チョコ用にも使えるバレンタインページも充実している。
また、メッセージを生地に焼きこめるように「メッセージパターン」も掲載されているのが嬉しい。クリスマス、誕生日、ハロウィーンなど、記念日に大活躍しそうだ。
『初めてでも上手にできた！ ミニデコロール』
著者：下迫綾美
定価：1050円（税込）
サイズ：B5判 80ページ
発売日：2011/12/7
著者プロフィール：下迫綾美（しもさこ・あやみ）
菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。７年間の都内洋菓子店勤務を経て2008年独立。雑誌や書籍、企業向けの菓子レシピ制作及び調理、スタイリングを手がけ、洋菓子店での経験を取り入れたおいしくて作りやすいレシピを提案している。『おめかしクッキーの本』（日東書院）、『カップデザートBOOK』（グラフ社）など著書多数。
プレスリリース提供元：
PR TIMES
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