世界初、おせち料理のアプリが登場!「覚えておきたい基本のおせち」
黒豆、お煮しめ、伊達巻、田作り等の超定番から、お雑煮、中華風、デザート、お餅のアレンジ、おもてなしレシピまで満載だ。
祝い膳ならではの、紅白かまぼこ飾り切りや、美しい盛り付け例、お箸袋の作り方なども写真で詳しく解説。
元旦をすぎて、余ったおせちがあっても大丈夫。無駄なくリメイクできるレシピが活躍する。
心のこもった美味しいおせちで、気持ちよく新年を迎えたいもの。毎年使えるレシピ集として持っていて損はない。
詳細&ダウンロードはこちら
【収録コンテンツ&機能】
★定番からアレンジ、リメイクまで、プロのおせちレシピを計88点収録
★余ったおせちを美味しくリメイク!材料別のリメイクレシピ一覧つき
★全レシピに詳しい作り方、美しい完成写真、カロリーや調理時間等を掲載
★おせちの由来や、作り方のポイントなども掲載
★おせちならではの美しい『盛り付け』例が16点
★お屠蘇や箸袋、お正月カクテルなど『おもてなし』アイデア4点
★普段にも使える「だし」「甘酢」など、基本的な作りおき調味料レシピ6点
【機能】
★「肉」「魚」「野菜」といったジャンルからのカテゴリ検索
★写真一覧/リスト表示からのレシピ検索
★材料を「お買いものリスト」メールで一発送信
★キッチンタイマー機能
★美しいレシピ写真のスライドショー
★お気に入り機能
★人気レシピランキング
★オフラインで使用OK。電波が入らないエリアでもご利用可能