2011年12月31日 00:00|ウーマンエキサイト

今日の献立は「ブリしゃぶ」 E・レシピ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「ブリしゃぶ」 E・レシピ
2011年12月31日(土)今日の献立

・ブリしゃぶ
・キュウリのゴママヨ和え

・きんぴらゴボウ
・リンゴミルク


1年の終わりはブリしゃぶで身体もあったか。最後はそばを入れて年越しそばに!

・ブリしゃぶ  レシピを見る≫
今日の献立は「ブリしゃぶ」 E・レシピ
刺し身用のブリをだし汁にサッと泳がせていただきます。ブリは火を通し過ぎないのが、おいしさのポイント。

・キュウリのゴママヨ和え  レシピを見る≫
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キュウリと大根を練り白ゴマが入った、コクのあるマヨネーズで和えます。

・きんぴらゴボウ  レシピを見る≫
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根菜は太めに切ることで、噛む回数が増えダイエットにもつながります。食物繊維が豊富な一品。

・リンゴミルク  レシピを見る≫
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コアントローを入れる事で、ワンランクアップのドリンクに。練乳で甘さを調節して下さいね。

⇒今週の献立を一覧はこちら

レシピ制作:E・レシピ

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