2012年1月3日 00:00｜ウーマンエキサイト
『食べ過ぎ、飲み過ぎた翌日にリセットダイエット』 レシピ特集！
雪鍋（ゆきなべ）
大根と豆腐だけでつくる簡単・シンプルなお鍋「雪鍋」は、肝臓に溜まったコレステロールを溶かしてくれる力があるという、デトックス料理だ。大根はでんぷんの消化酵素ジアスターゼのほか、各種消化酵素が豊富に含まれており、自然の消化剤といわれるほど。食物の消化を助け、胃腸の働きを整え、体中の余分な脂を溶かす働きがある。
年末年始の飲み会続きで胃もたれ気味な方は、今日の献立メニューにとりいれてみてはいかがだろうか。
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レシピ制作：E・レシピ
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