人気メニュープランナー「ＹＯＭＥちゃん」の料理教室 緊急レポート！

昨日2月23日（木）に、おうちスタイル教室 第7弾 「人気メニュープランナーYOMEちゃんと作る簡単、おどろき、『明治おいしい牛乳』で作る楽ママ会」を、ＡＢＣクッキングスタジオ汐留グラウンドで開催いたしました！講師はもちろん、人気メニュープランナーの「ＹＯＭＥちゃん」こと大井純子さん。


今回の講師であるＹＯＭＥちゃんは、ブログ「よめ膳＠YOMEカフェ」で、愛情たっぷりの子育て日記とアイデア溢れる献立を綴り、幅広い年齢層から支持を受けています。雑誌や料理サイトへの連載のほか、食品メーカーへのレシピ提供、商品開発なども手掛けており、メニュープランナーとして大活躍！　そんなＹＯＭＥちゃんに、直接お料理を教わるラッキーな方々は、ご当選された「おうちスタイル」読者の皆さん♪

ＹＯＭＥちゃんに教えていただいたのは、「明治おいしい牛乳」を使った春らしいレシピ。アイディア満載の[
辛ボナーラ」、「ミルクのふわふわドレッシングサラダ」、「ホワイトチョコとミルクの白ブラウニー」の3品です。テンポよく、時に料理コネタも織り交ぜながらの楽しいひとときが過ぎ、あっという間に料理が完成しました！


メイン食材は、ＹＯＭＥちゃんのご家庭でもご愛飲！ という「明治おいしい牛乳」でした。大事な娘さんには本当においしいものを飲ませたい…そこで出会ったのが「明治おいしい牛乳」だったそう。


待ちに待った試食タイムでは、ＹＯＭＥちゃんが各テーブルを回って皆さんと歓談タイム。どんな質問にも、ひとつひとつ丁寧に答えていただき、ＹＯＭＥちゃんと楽しいひとときを共有できました。


最後にＹＯＭＥちゃんと特大サイズ？！ の「明治おいしい牛乳」を囲んでの記念撮影。みんな笑顔でパチリ！


ＹＯＭＥちゃんに教えていただいたこれらのレシピは、3月8日に皆さんにもご紹介予定です。どうぞお楽しみに！

協賛/明治おいしい牛乳

取材/おうちスタイル編集部