極めたいシドニーベストビューホテル。「フォーシーズンズホテル シドニー」

最先端な魅力あふれるシドニー。でも、変わらない魅力もある。そのひとつがこの眺望。シドニーのベストビューホテルと言えるフォーシーズンズホテル シドニーの客室からの絶景パノラマだ。窓の外に見事に広がるシドニー湾。右にオペラハウス、左にはハーバーブリッジ。対岸のノースシドニーや、外洋へと続く湾の入り口ザ・ギャップも見える。

眼下にはフェリーが発着するサーキュラーキー。夏のシーズンには多くの大型客船が連日、入れ替わり入港・停泊する雄姿も。「これぞシドニー！」と叫びたくなる文句なしのパーフェクトビューだ。

フォーシーズンズホテル シドニーは客室数531部屋と世界のフォーシーズンズホテルの中で最大級の客室を誇る大型ホテル。最近、改装を終えた客室は落ち着いたトーンでシックさとエレガンスのニュアンスが絶妙。フォーシーズンズらしい大人のラグジュアリーを演出している。

客室はスイートを除き、シティービュールーム、オペラビュールームなど6タイプ。上の写真はコーナーに位置するプレミアハーバービュールームからの眺望。贅沢だが、シドニーに来たからには一度は滞在したい憧れの空間といえる。また、ホテルの32階にはエグゼクティブクラブがあり、ひとりA$80（二人ならA$130）の追加料金でクラブでのコンシェルジュサービス、朝食、カクテルサービスなどの付帯サービスを堪能できる。

メインダイニングは吹き抜けのテラス席とエレガントなダイニングルーム、充実のワインセラーを備えた「ケーブルズ」。周辺のエグゼクティブたちのパワーランチの人気スポットとして知られる。モダンなタッチと軽やかさを加えたコンテンポラリーなメニューは世界のグルメアイテムから地元のシーフード、オージー和牛ビーフなど厳選した食材を多用。パティシエによる絶品デザートもぜひ、味わいたい。