ケータリングを専門とする新しいフェス「御野祭（おやさい）」開催

目黒のクラスカにて、この春から新しくスタートするイベント、ケータリングフェス「御野祭（おやさい）」が４月１９日に開催される。


　このイベントは、人気の飲食店からケータリング専門で活躍する注目の若手ユニットまで個性溢れるチームが集まり、自慢のパーティーフードと演出で競演するというもの。ケータリングというと結婚式やレセプションなど、クローズドのパーティーで楽しめることがほとんどだが、そんな普段はなかなか食べられない魅力的なパーティーフードが一堂に会し、お披露目されるフードフェスティバルができたらと企画されたのだとか。




“国産野菜をいかにおいしく食するか”が唯一のルール。肉や魚などの食材や調理法は自由、また参加する店やケータリングチームも料理、スイーツなど、さまざまなジャンルから集まり、個性が際立つように設定されているのが面白い。




今後も季節ごとに、旬の野菜を使って開催することも考えているのだそう。特別なフードを食べられる貴重なこの機会。お腹を空かせて出かけたいイベントだ。






CLASKAケータリングフェス御野祭（おやさい）


開催日：2012年4月19日（木）　19:00〜22:00

会場：CLASKA 3F Studio A

東京都目黒区中央町1-3-18

入場料：500円（１ドリンク付き）

お問い合わせ：03-3719-8123（キオク）

http://www.claska.com/news/2012/03/claska_419.html






※各出店ブースでのご飲食はキャッシュオン制になります。




［出店者］
HUNT / noyama / 山本千織（chioben） / CAFE&CATERING TORi / TABI食堂 /
KIRARA / vacanteen / たかはしよしこのエジプト塩食堂 / 粒粒 / kuboぱん / 
フタバフルーツ / CLASKA Dining & Cafe "kiokuh"




取材/赤木真弓