おいしいパン作りにチャレンジ！YOMEちゃん 親子料理教室レポート

昨日7月26日（木）に、おうちスタイル教室 第8弾 「ＹＯＭＥちゃんの 親子でチャレンジ！ おいしいパン作り教室」を、ＡＢＣクッキングスタジオ汐留グラウンドで開催いたしました。

2月に実施した「楽ママ会」料理教室に続いて、今回も人気メニュープランナーの「ＹＯＭＥちゃん」こと、大井純子さんが講師です。


ＹＯＭＥちゃんは、ブログ「よめ膳＠YOMEカフェ」で愛情たっぷりの子育て日記とアイデア溢れる献立を綴り、幅広い年齢層から支持を受けています。今回の親子料理教室には、YOMEちゃんのレシピが大好きなママと、夏休みに入ったばかりの小学生のお子さんたちにお集まりいただきました！


今回教えていただいたのは、「明治おいしい牛乳」を使った3つのレシピ。牛乳パックを活用したふんわり甘い「ミルクの真四角パン」、牛乳をドレッシングに利用した「セロリコールスロー」、「桃とヨーグルトのドリンク」の3品を親子ペアとなって作っていただきました。


早速子供たちは、パン作りに夢中！粉を混ぜてこねて・・・楽しい作業が続きます。



今回、「発酵」ということばを学んだ子供だち。ふっくら膨らんだパン生地にみんな笑顔がこぼれます！

YOMEちゃんのわかりやすい説明に、真剣に耳を傾けていました。