新潟の名品と出会う！「厳選！ものづくり Made in 新潟」レポート

ちょっと毛色の違う、こんな品も。



新潟県三条市「株式会社明間印刷所」のレーザー加工技術を使用したペーパーアイテム。繊細かつ丁寧なカットで、美しく細工された招待状や席次表は、手に取ると思わず感動の声が出るほど。

その製作技術は日本刀作りからルーツを持つという「株式会社山村製作所」の理容バサミ。



研ぎ澄まされた刃と刃をピアノの調律のごとく重ねを調整した、プロが手放せない品だそう。古くからの確かな技術を大事に育み、新たなものづくりに活かしていく姿勢が伝わる逸品だ。

そしてこちらは、近年はヨーロッパやアジアなど世界中に販路を拡大しているという「株式会社 角利製作所」の製品。



木目とフォルムが美しいこちらは鰹節削り器、その名も「鰹音（かつお）」。台座の下に直接受け皿を置き鰹節を滑らせると、丹念に磨がれた刃で細やかで匂いたつ鰹節ができあがる。

この「鰹音（かつお）」を製作・販売している角利製作所の取締役・加藤氏からは、ヨーロッパでの販売で垣間見えた“モノ選び”の本質をうかがうことができた。

「本当に良いモノは、ブランドや流行で、値段や売れ行きが振り回されることはない。“人”が実際に手にとって使用し、その価格に値すると真に理解されたモノは、必ず売れ続け、生き残るんです」その言葉通り、どの商品を手にとっても、「ものづくり」への情熱とこだわりが伝わる品がずらり。

地方産業の職人たちの情熱と技術から産まれる逸品を、ぜひその手で確かめてみてはいかが。

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「厳選！ものづくり Made in 新潟」参加企業リスト

・磨き屋シンジケート　（燕商工会議所)

・オークス 株式会社

・杉山金属株式会社

・株式会社 タカヒロ

・下村企販 株式会社

・大岩彫金

・株式会社マルト長谷川工作所

・株式会社山村製作所

・株式会社坂源

・吉金刃物製作所

・有限会社 石田製作所（ISHIDA FACTORY）

・株式会社 MGNET

・雑貨創造

・株式会社 角利製作所

・SHIKIEN 株式会社

・株式会社 明間印刷所