“ちゃっかり、だけどしっかり” 料理研究家 五十嵐ゆかりさんに聞く、食生活と美容のコツ

ちゃっかりなのに、体にうれしい「デトックスウォーター」＆「きのこミックス」

やはりオンもオフも、しっかり力を入れるところ、ちゃっかり抜くところを上手に使い分けると、日々のくらしがより楽しくなるようです。

そこで、私たちにもまねできそうな、手間の部分はちゃっかりショートカットしつつも体はしっかりよろこぶ、食生活のアドバイスをいただきました。

まずは忙しい朝にぴったりな「デトックスウォーター」。



「朝起きたら、お好みの果物をカットして、水に浸けておくだけです。出勤の支度をしている間にできあがり。時間がない朝でも果物の栄養素がしっかりとれますし、果物のフレーバーのおかげですっきりした気分で一日をスタートできますよ」と五十嵐さん。



もうひとつ教えていただいたのが「きのこミックス」。

週末など時間があるときにお好みのきのこ3種程度をカットし、保存袋などに入れて冷凍ストックしておきます。

「きのこは、不足しがちな食物繊維が豊富な優秀食材です。軽くいためてインスタントのスープに入れるだけでも栄養価がアップします。手間をかけずちゃっかりかんたんにできて、冷凍で1か月くらいもつので、働く女性におすすめです」（五十嵐さん）。

美容にも！　五十嵐さんのお気に入り“ちゃっかり・しっかり”スキンケア

そんなライフスタイルを送っている五十嵐さんは、とてもきれいなお肌の持ち主。

その秘密も聞いてみると、体にやさしい食生活を心がけているのに加えて、外側からのスキンケアにはちゃっかり・しっかりテクニックを取り入れているのだそう。

「最近のお気に入りが、『ビオレ　うるおいジェリー』です。疲れてスキンケアに十分な時間が取れない夜や、あわただしい朝でも、時間をかけずに化粧水から乳液、美容液、さらにはパックまでの保湿のお手入れが1本でできるので気に入っています。無香料で、しっとりなのにべたつかないので使い心地もいいんですよ」と五十嵐さん。



じっくりケアしたい目もとや口もとの乾燥には「ビオレ　寝ている間に目もとうるおい浸透^※パック」もあわせて使っているのだとか。

「『目もとうるおい浸透^※パック』は、睡眠中にパックできるのがとても便利。お肌にすっとフィットして、貼って眠るだけで翌日のファンデーションののりがちがうんです。はがす時間を気にしなくていいから、日常生活に無理なく取り入れられるのがいいですね。

食にもいえますが、美容ケアは継続することが大切だと考えています。うるおいジェリーも目もとうるおい浸透^※パックも、じっくりケアする時間がないときでもぱぱっと使えるのもうれしいですね」（五十嵐さん）。

ちゃっかりとしっかりが両立できるスキンケアアイテムは、五十嵐さんのライフスタイルにも役立っているそうです。

※角層への浸透