面倒なオーブン調理をトースターで済ませる必殺ワザ

＜手順＞
1.オーブン調理用のパウンドケーキのレシピに沿って、生地を準備する。

2.レシピに記載されているサイズの型は使用せず、小さめの型2～3個に生地を分ける。
（大きな型しかない場合は、一つの型に入れる生地の量を少なめに調節を）

3.トースターへ2を入れ、その上にアルミホイルを乗せて焼く。温度調節可能なトースターなら、中程度の温度で焼きはじめて様子をみる。

4.ときどき生地の表面を確認し、早々に焦げそうならアルミホイルをさらに重ねる。焼きムラが気になるようなら、途中で型の位置・方向を入れ換える。

5.竹串を刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がり。もし表面の焼き色が物足りないと感じたら、途中でアルミホイルをはずしてもOK。