由比ガ浜で “暮らすように遊ぶ”　山形の郷土料理にほっとするリノベカフェ　#鎌倉 #＋SOBA BAR ふくや #おしゃれカフェ Vol.36

昼飲みのツマミに注文したのは、山形の名物の「だし奴」。
さいの目切りした茄子・胡瓜・オクラ・大葉・茗荷に昆布と鰹節、つるっつるっと、いただけます。



玉こんにゃく、ホタルイカの姿干し、砂肝のしぐれ煮などツマミは種類も豊富で、お酒好きにはたまりません。



山形を中心とした日本酒の品揃え、季節限定の品もあります。



最近増えてきたホステルに泊まって、「＋SOBA BAR ふくや」で朝食をとって鎌倉観光へ。
日が暮れ始め「＋SOBA BAR ふくや」の窓がオレンジ色に浮かびあがるころ、山形の郷土料理をツマミにちょっと一杯飲んで帰路につく。“暮らすように遊ぶ”新しい観光のヒントがここにはありました。