「うちの家系にアレルギーはいない」義母の嫌味に反論したのは…＜何でも嫁のせいですか？ 5話＞【義父母がシンドイんです！ まんが】 のコメント
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匿名さん
3月16日(月)乳児期のアトピー反応は食物アレルギーとは別のものです。
摂取した食物が危険かどうかの学習を免疫細胞が行っている過程の反応です。
なので、この時期に除去食を行うと食物に含まれる抗原への免疫寛容が働かないので逆にアレルギーが確立してしまい、重度の食物アレルギーに陥ってしまいます。
また乳児の除去食療法は現在日本や米国EUの小児学会ガイドラインで基本的に禁止されています（免疫が確立した1～2歳以降で専門医の元で注意深く行う）。
この内容は現在では小児の食物アレルギーに対する考え方としては不適切なので変更した方が良いです。
なお判例も出ていますが、学会ガイドラインに反したことが原因で何かが起こった場合法的責任が生じることになっています。