魔法びんのパイオニアである「サーモス」によると、電気やガスを使わずに保温・保冷ができるスープジャーは災害時にも大いに役立つアイテムとのこと。


そこで「サーモス」が発信している、管理栄養士・防災食アドバイザーの今泉マユ子さんによるスープジャーの活用方法とレシピ情報をチェックしてみましょう。

まずはスープジャーにお湯と食材を入れるだけの保温調理について。

水の使用が制限される災害時などの緊急時のみですが、スープジャーにポリ袋をかけて調理すると、洗い物が減るのでおすすめだそうです。

そして万が一、避難所で生活することになっても、お湯があればできる基本のレシピといえば「おかゆ」。今泉マユ子さんによる、スープジャーで作る「基本のおかゆ」のレシピがこちらです。

▼スープジャーで作れる！
基本のおかゆ（0.4Lサイズ使用）

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また、乾物と缶詰を使って、スープジャーで手軽に作れる「参鶏湯」のレシピがこちら。

▼スープジャーで作れる！
缶詰で手軽！ 参鶏湯（0.4Lサイズ使用）

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災害時、温かい食べ物を食べるとホッとして安心できると聞いたことがありませんか？　スープジャーで簡単に一品作れるなら、活用しない手はありませんよね。

スープジャーを持っているけれど最近使っていない、食器棚の奥に眠らせている…　そんな方はこれを機に“防災レシピ”に挑戦してみてはいかがでしょうか。


また、スープジャーを持っていないけれど気になる！　というかたは、この8月に発売された最新のスープジャーをチェックしてみるのもおすすめです。

時短簡単な保温調理で「いつも」使えて、もしもにも役に立つ、どんなときも心とお腹をあたためてくれる便利な「スープジャー」、まずは簡単な「おかゆ」作りからチャレンジしてみてくださいね。