春限定！　「MERCER bis」から甘酸っぱいあまおう苺のシフォンケーキが登場

生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」では2月16日より、スプリングシーズン限定で「～Premium Chiffon Cake～ あまおう苺」の販売を開始しました。



■旬のあまおう苺を贅沢に使用

同商品は、あまおう苺をたっぷり重ねた特別なプレミアムシフォンケーキです。

米粉と卵白を使用した“ふわもち”食感のシフォン生地に、自家製ラズベリージャムとクランベリー果肉をくわえています。

ストロベリーシロップを合わせたオリジナルブレンドの生クリームで包み込み、あまおう苺を贅沢に使ったソースを重ね、春ならではの彩りに仕上げました。

■商品概要

商品名：～Premium Chiffon Cake～ あまおう苺

販売期間：2026年2月16日～

販売店舗：MERCER bis SHIBUYA

価格：2,600円／Lサイズ5,800円

（フォルサ）