J.S.バーガーが“メキシカンBBQ×ビアガーデン”をルミネ池袋に期間限定オープン
JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)のハンバーガーカフェ「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ)」が手がけるバーベキュービアガーデン「THE ROOFTOP(ザ ルーフトップ)」が、5月29日から10月12日まで、ルミネ池袋8F・9Fにオープンする。
3年目となる今年のテーマは、流行のメキシカンフードにスポットを当てた「メキシカンリゾートバーベキュー」。ナチョスやメキシカンサラダなど暑い夏にぴったりなメキシカンフードに、ジェイエス バーガーズカフェならではのアメリカンテイストを盛り込んだ、3種類のバーベキューコースの中からチョイス。一押しメニューは、全てのセットに含まれるハンバーガー。米国のアウトドアブランド「コールマン(Coleman)」製の本格派グリル機材を使って自身で焼いたパティを挟み、タコスのトッピングを添えてオリジナルタコスバーガーに。
ドリンクメニューは、クラフトビールやメキシカンカクテルなどのフリープランを提供する。メキシカンフードはアルコールのおつまみにもぴったり。
今年は座席数を拡張し、アリゾナやテキサスなどのリゾートをイメージした2フロア・全270席の空間で、気軽に手ぶらでバーベキューを楽しめる。