二日酔いを迎え撃つ！「LA流カクテルデトックス」を高級ホテルのバーテンが伝授

「LA流カクテルデトックス」を高級ホテルのバーテンが伝授

暑い夏と言えば、冷えたビールやシャンパーニュなどお酒が美味しく、開放的な空気も相まってついつい2杯、3杯…と進みがち。野外ビアホールやルーフトップバーといった魅力的な誘惑も増え、お酒の消費量が確実に増える季節です。

飲み過ぎた翌日、あなたはどうやって二日酔いからリカバーしますか？薬に神頼み、昔ながらのシジミの味噌汁や卵料理なども効き目があるとか。もしくは向かい酒で対抗する人も!?

なにかと飲む機会が増えるので、飲みながらのケアも大事。そこで二日酔いの時にもオススメなオリジナルカクテルレシピを、体内デトックスが得意なロサンゼルスのバーテンダー＆バースタッフに紹介してもらいました。

■ザ ハリウッド ルーズベルト（THE HOLLYWOOD ROOSEVELT）の「ライブラリー・バー（Library Bar）」

ダークウッドのカウンターとレザーのソファがなんともダンディなこちらのバー。決まったメニューはなく、凄腕バースタッフが、季節の食材を取り入れたカクテルをおまかせで作ってくれます。「甘口？スパイシー？それともちょっと薬草っぽい味がお好みですか？」