ホテルニューオータニ恒例“いちご狩り”、モンブランや大福など今年もいちご尽くし！

ホテルニューオータニ大阪内にあるレストラン「SATSUKI LOUNGE」が「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～ホテルでいちご狩り～」を開催

ホテルニューオータニ大阪内にあるレストラン「SATSUKI LOUNGE」が、王道いちごスイーツから、和を取り入れた新メニューまでをラインアップした「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～ホテルでいちご狩り～」を16年1月15日から開始する。

15年春には過去最高の1万8,000人が訪れたという同ビュッフェ。16年は1月15日（いちごの日）より、いちご尽くしのビュッフェが開催される。同ビュッフェでは「あまおう」「さがほのか」「ひのしずく」など、時期に応じた厳選ブランドいちご3種類を毎日日替わりで楽しむことができる。

さらにショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイなどの王道いちごスイーツはもちろんのこと、過去人気を博したモンブランといちごが融合した「いちごモンブラン」、いちごプリンやゼリーなどのグラスデザート、タルトレット、カップケーキなども登場する。また、リコッタチーズを生地に練り込みじっくり焼き上げた、スフレのようなふわふわの食感が人気のパンケーキも用意される。