2016年1月31日 20:00
知的好奇心を満たすリッチな体験。「生」のN.Y.に触れる旅へ出かけよう!
知的好奇心を満たすリッチな体験。「生」のN.Y.に触れる旅へ出かけよう!
コンラッドホテルが提供する「Conrad 1/3/5」のという新しいコンシェルジュサービスを体験すると、新しい出逢いが待っている。日中はホットなミートパッキングディストリクトで過ごし、夜はハーレムのGinny’s Supper Clubへ。
ハーレムと言えば、10年ほど前はドープすぎて近寄れないエリアだった気がする。けれど今はすっかりスタイリッシュに様変わりしていて、家賃も随分高くなっている。Ginny’s Supper Clubは地下にあるが、1階の Red Rooster Harlemも同じオーナー・シェフのレストランでとても人気。NYタイムズ紙が注目するニューレストランのトップ10にランクインしたこともある。
そのオーナーシェフは、ニューヨークの有名スカンジナビアン・レストラン Aquavit出身のマーカス・サミュエルソン。料理番組などにも出演するスターシェフだ。エチオピア生まれでスウェーデン育ちという、 エキゾチックなバックグラウンドがN.Y.らしい。Ginny’s Supper Clubでは、週末にライブパフォーマンスが繰り広げられる。