2016年3月31日 12:00
GWに東京近郊のベーカリーが集結する「パンマルシェ」開催!クラフトビール工場直送のビアトラックも
東京・神田にある商業施設・マーチエキュート(mAAch ecute)神田万世橋ではゴールデンウィークに合わせて4月29日から5月3日まで、東京近郊のベーカリーが集結する「パンマルシェ」が開催される。「パンマルシェ」では、敏腕バイヤーが男性視点、女性視点でそれぞれ厳選した東京近郊のベーカリーが多数登場。男性向けの素朴ながらも味にこだわった下町ベーカリーや、女性向けの味はもちろん見た目も楽しめるベーカリーが集結する。ラインアップは、日本で唯一のミルク酵母パン店であるマールツァイトや、独自の製法で作られるあげパン専門店・東京あげパンなど。その他、パンと相性の良い雑貨や食品を取り扱うヒロオ アロボ(HIROO arobo)も合わせて出店する他、常設ショップでもオリジナルメニューが登場。白アスパラをふんだんに使用した冷製スープと看板商品のハンドカイザーのセット(500円)や、紅花たまごアイスに山形県産あずきとマシュマロを入れたアイスサンド(730円)、茨城県産の鯖を使ったサンドイッチ(600円)などが販売される。また4月29日から5月8日までは、世界中で人気を集める日本のクラフトビール「常陸野ネストビール」