資生堂パーラーで夏いちご“恋姫”をふんだんに使った限定スイーツ。贅沢ショートケーキやストロベリーパフェ

資生堂パーラーが7月より、銀座本店ショップ、銀座本店 サロン・ド・カフェにて夏いちご“恋姫”を使った期間限定スイーツを提供している。今回使用されるのは、長野県伊那市の信州畑工房が所有する資生堂パーラー専用ハウスで採れた、酸味が少なく甘くて濃い味が特徴の“恋姫”。銀座本店では7月6日から31日まで、しっとりとした生地に口どけのよい生クリームと相性ぴったりな恋姫をふんだんに使った4号サイズの「ショートケーキ 恋姫」（税込4,968円）を販売する。3層に重ねたスポンジにも恋姫がサンドされた贅沢な逸品となっており、2層仕立てのスモールサイズ（税込702円）も用意される。また、同期間に恋姫のジュレにオレンジ＆ルイボスレモンのジュレを組み合わせ、恋姫をトッピングした涼菓「ジュレ フレーズ 恋姫」（税込518円）も登場する。一方、銀座本店サロン・ド・カフェでは7月1日から31日まで、桃の優しい香り、甘さを包み込んだムースと爽やかないちごクリームをパイで重ね合わせた「あらかわの桃と恋姫のマリアージュ（コーヒーまたは紅茶のカップサービス付）」（税込1,980円）を提供。その他、同日より「長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ」（税込1,890円）、「恋姫のアイスクリーム（コーヒーまたは紅茶のカップサービス付）」（税込1,440円）も登場する。