モンスターやミイラのスイーツ、赤く染まるカクテルなどが登場。ヒルトン東京でハロウィン限定メニュー

「ミイラ・ショートケーキ」（4,900円）は、ホワイトゼリーでストロベリーショートケーキを包み込んだ。バー＆ラウンジZATTAでは10月1日から31日まで、ハロウィンカクテル（1,750円）を2種類提供。グラスに巻かれた包帯と、ナイフに刺さったスモークベーコンが目を引く「切り裂きジャック」は、ジャックダニエルをベースに、イカ墨、トマトジュース、ブラックペッパーをなどが加えられた。ケチャップで描く血が包帯ににじみ、リアルな不気味さを醸し出している。「ブラッディーマティーニ」は、チョコレートで作った蜘蛛の巣と真っ赤なゼリーが優雅に浮かぶカクテル。浮遊物をピックで刺すと、まるで血が滴るようにグラスが赤く染まる仕組みになっており、ハロウィンナイトをドラマチックに演出してくれる。