今年のクリスマスはケーキよりも“パフェ”!?No.1を決める表参道ヒルズの「クリスマスパフェグランプリ」

表参道ヒルズで11月9日から12月25日まで開催されるクリスマスプロモーション「OMOTESANDO HILLS CHRISTMAS 2016 with Panasonic Beauty」の一環として、「表参道ヒルズクリスマスパフェグランプリ」が初開催される。会期中は表参道ヒルズ館内の飲食店8店舗がそれぞれ、“クリスマスに食べて欲しいパフェ”をテーマにこだわり抜いた自慢のパフェを提供。大人好みのおしゃれなパフェやスーパーフードをふんだんに使用したヘルシーパフェなど各店ならではのパフェがそろった。本館3階のサルヴァトーレ クオモでは、アーモンドミルクのパンナコッタとクランベリーゼリーを重ね、金箔をまぶしたビーツチップやメレンゲスティック、きらきらの飴細工をあしらったおしゃれな「クリスマス グラスパフェ」（800円）を提供。本館3階の蔭山樓からは、大きなカットマンゴーが贅沢に入った自家製マンゴープリンにバニラアイスクリームとタピオカをトッピングした「ピンチーリン・チャイナパフェ」（880円）が1日限定10食で登場する。抹茶パウダーをかけた杏仁豆腐が添えられており、マンゴープリンにかけたり、そのまま食べたりと好きに楽しめる。