予約困難な肉の名店・肉山とグロリアスチェーンカフェのコラボメニュー、1日30食限定!
12月1日から31日まで、「半年待ち」と言われるほど予約困難な東京・吉祥寺にある肉の名店・肉山と、ディーゼル(DIESEL)が手掛けるインターナショナルダイナーのグロリアスチェーンカフェ(Glorious Chain Cafe)のコラボレーションメニューを、グロリアスチェーンカフェ渋谷と心斎橋にて1日30食限定で提供する。今回特別に提供されるのは、「自家製ハムのハムカツカレー」(1,000円)。肉山の人気メニューである赤身肉・牛すじがたっぷり入ったカレーに、グロリアスチェーンカフェの自家製ハムカツをトッピングした。ハムカツのハムは豚ロースを3日間マリネした自家製ハムを使用し、特製のパン粉につけて高温でサクッと揚げている。この時期、そこでしか味わえないインパクト大のボリューミーなメニューをご賞味あれ。
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