同僚や先輩へのバレンタインは、鉛筆や消しゴムをかたどったステーショナリーチョコを。アンダーズ 東京のバレンタイン＆ホワイトデー

アンダーズ 東京が、バレンタインデーとホワイトデー向けの限定スイーツを、1階のペストリー ショップにて1月30日から順次展開する。1月30日から2月14日までは、「ステーショナリー」をテーマにしたユニークなチョコレート＆クッキーが登場。身近にあるお馴染みのステーショナリーを様々なフレーバーにしてラインアップした。鉛筆をかたどったプラムとヘーゼルナッツ風味のチョコレートガナッシュ「鉛筆ボンボンショコラ」（2ピース／1,200円 ）、ピスタチオ＆イチジク、アプリコット＆紅茶などの爽やかな風味をミックスした消しゴム型の「イレイサーボンボンショコラ」（5ピース／2,000円 ）、目盛りまで繊細に再現された「定規クッキー」（3ピース／950円 ）の他、「ダークチョコレートムース」（4,500円）や「カラーパレットマカロン」（3種 チューブガナッシュ付き／2,000円 ）などが登場する。オフィスで話題になりそうな遊び心たっぷりのスイーツに仕上がっている。さらに、1月1日から2月28日までは、ショップ内に「ホットチョコレートカウンター」がオープン。パーソナルスタイルで楽しめるカウンターが設けられ、3種のチョコレートと11種のスパイスから好きなフレーバーを選び、自分だけのオリジナルの「ホットチョコレート」（Lサイズ／ 850円、Sサイズ ／450円）をつくることができる。さらに、ペストリーシェフ・岡崎正輝のレシピによる4種類の「ペストリー ショップ オリジナルホットチョコレート」（1,100円）も提供される予定。また、2月20日から3月17日までは、ホワイトデーに向けたプチケーキセットとミニケーキが登場。ダークチョコレート、ブルーベリー、生姜など、6種類のフレーバーが楽しめる「プチケーキセット」（6ピース／2,000円 ）、ピスタチオ、ストロベリーなどのフレッシュなフレーバーから選べる「ミニケーキ」（3種 ／各1,000円）を展開。いずれも、バタークリームベースのまろやかな口溶けと、絶妙なコンビネーションのフレーバーが堪能できる組み合わせになっている。さらに、特別なギフトとして28cmサイズのホワイトチョコレート＆ラズベリーローズムース（5,000円）も登場する。