ヒルトン東京のクリスマスデザートブッフェはシンデレラがテーマ!

2017年10月13日 12:00
 


ヒルトン東京1階の「マーブルラウンジ」では、11月1日から12月25日までクリスマスデザートフェア「Your シンデレラ・ストーリー」が開催される。

フェア毎に世界観を作り込み、ブッフェ全体で統一した物語を紡ぎだす「マーブルラウンジ」。今回はシンデレラの物語からヒントを得た、斬新なデコレーションとオリジナルスイーツシンデレラの世界観を余すところなく表現した。

ホワイトクリスマスツリーとシャンデリアが美しい「永遠のシンデレラ」、メルセデス生まれのシティ・コンパクト スマートとイスラエル発バス&ボディーケアブランドのサボン(SABON)、それぞれとのコラボレーションで贈る「魔法はいらない!」、2つのエリアが異なるシンデレラ・ストーリーを演出。

「永遠のシンデレラ」では、ころんとしたフォルムがまるでカボチャのようなホワイトチョコレートのムースケーキ「王子様が待っている!」や、ほろ苦いコーヒー風味のチョコレートガナッシュのタルトにホワイトチョコレートを螺旋状にアレンジした「時間よ止まれ」、ライムミントのレアチーズケーキにレース風アレンジがエレガントな「今宵のドレス」、フルーツカクテルにアボカドのソースを合えたグラススイーツなどバラエティに富んだラインナップ。

一方、異色のコラボレーションで贈る「魔法はいらない!」は、魔法の力を借りずに自分の力で王子様を見つける現代版シンデレラをユニークなデコレーションとカラフルなデザートで表現。また、サボン(SABON)による「シンデレラルーム」では、魔法に頼らず自分磨きに余念がないシンデレラのお部屋を、猫足のバスタブ、ドレッサーやサボンの2017年クリスマスコレクション「CELEBRATION Essence」と共に、おしゃれに演出。マンダリンオレンジとピンクベリーの香りをイメージした「マンダリンのヴェリンヌ」や「ベリーのタルト」と共にユニークな世界観を楽しめる。

この他、クリスマスの定番「ブッシュ・ド・ノエル」や、数種類のスパイスと共に焼き上げる「パンデピス」、シンデレラの名前の所以である灰かぶりから誕生した「カヌレ」や「黒胡麻とバナナのケーキ」に加え、意地悪な継母や二人の姉をイメージした「ミックスベリー入り塩チーズタルト」など、ユーモアたっぷりのデザート全30種類を堪能出来る。【イベント情報】
クリスマスデザートブッフェ「Yourシンデレラ・ストーリー」
会期:11月1日~12月25日
会場:マーブルラウンジ
住所:東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京1階
時間:14:30~17:30
料金:大人3,800円/子ども2,400円 土・日・祝日 大人3,920円/子ども2,450円(いずれもサービス料別途)

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