J.S. バーガーズ カフェのボリューム満点クリスマスのリッチバーガー

2000年に第1号店をオープンさせ、現在全国に7店舗を展開するアメリカンスタイルのハンバーガーショップ「ジェイエス バーガーズ カフェ（J.S. BURGERS CAFE）」と「ジェイエスフーディーズ（J.S. FOODIES）」3店舗で11月28日から12月25日までの期間、クリスマスフェアを開催。クリスマス気分を盛り上げてくれるリッチバーガーや、冬にぴったりのホットドリンクなど、全4種がラインアップする。

「ローストビーフ&チキンバーガー」（1,380円）は、クリスマスシーズン定番のごちそうを一挙に食べられるスペシャルバーガー。ヨーグルトやスパイスに漬け込んでじっくり焼き上げた柔らかチキンの上に、ロゼ色が美しいローストビーフのスライスを贅沢にトッピング。マッシュポテトを添えて、濃厚なグレイビーソースで味わい深い仕上がりの中に、オニオンやカリフラワーの食感と、酸味のあるクリームソースがアクセントになっている。

2種の貝の旨みがとけだした、さらりとしたクリームベースのスープは、玉葱、人参、じゃがいもの優しい甘みとあっさりとした味わい。ハンバーガーとの相性も抜群。


古くからアメリカで愛されてきたホットチョコレートに、こんがり炙ったメガマシュマロをトッピングした「マシュマロ・ホットチョコレート」（520円） は、ミルクと生クリームを絶妙に配合した、甘すぎないスイーツドリンク。甘酸っぱいラズベリーのジェラートに、いちごとクランベリーのコンポートをトッピングし、チーズクリームとチュロスを添えてサンデー仕立てにした「ラズベリー・ジェラート」（280円）をホットチョコレートと合わせて食べれば、温かさと冷たさのコントラストが楽しめる。

フェアはクリスマス当日までの開催。12月23日から25日の期間に来店すれば、クリスマスプレゼントとして次回来店時に使えるハンバーガーが半額になるプレミアムチケットがもらえる。