30種類の食材を使用したカラフルな「イタリアンサラダブッフェ」がスタート! 表参道ヒルズ・フラテリパラディソにて

オーストラリア・シドニー発のイタリアンダイニング、フラテリパラディソ（FRATELLI PARADISO）が、30種類の食材を用いた「イタリアンサラダブッフェ」を平日のランチタイム限定でスタート。見た目も華やかな春限定メニューも提供中。

「イタリアンサラダブッフェ」
3月26日よりスタートした同店の「イタリアンサラダブッフェ」（税込1,620円）は、30種類の食材を贅沢に使用したカラフルなサラダブッフェ。

トマト、バジル、チーズをちりばめた「インサラータ ディ ポモドーロ」や、薄くスライスしたズッキーニと、アンディーブ、松の実、フェンネル、ディルにエシャロットドレッシングをかけた「インサラータ ディ ズッキーネ」、さっぱりとしたオレンジ、フェンネル、ミント、ブラックオリーブをちりばめた「インサラータ ディ アランチェ」、グリルしたキャベツ、キャラメライズしたクルミ、パルミジャーノチーズ、ビンコットをのせた「インサラータ ディ カーボロ」の他、計8種類のサラダが一部日替わりで登場。古典レシピを使用したシンプルなクラシックイタリアンを楽しめる。

さらに、4種類のパスタから選択でき、メインやデザートなどを選ぶことも可能。