2018年4月20日 12:30
ブルガリ イル・カフェのスイーツに新作! 大人気のパフェ風ドルチェは抹茶とストロベリー
阪急うめだ本店5Fのブルガリ イル・カフェから、「パスティッチェリア・イタリアーナ(イタリアのお菓子)」と題された新作イタリアン・スイーツ6種類が登場。季節ごとの期間限定メニューとして順次販売される。
新作スイーツ「パスティッチェリア・イタリアーナ」(合計6種)
4月23日から7月末までの第1弾は、「バニラとラズベリーのタルト」と、「コーヒーのビニェ」が登場。
バニラとラズベリーのタルト(税込2,000円)※飲み物とのセット販売のみ
「バニラとラズベリーのタルト」は、ラズベリーの酸味と甘いバニラのバランスが絶妙なタルト。レモンピールで酸味をきかせたアーモンドのタルト生地を使用し、上にはバニラ風味のなめらかなクリームを。さらにその上には、酸味がアクセントのフレッシュラズベリーを贅沢に敷き詰めた一品となっている。
コーヒーのビニェ(税込2,000円)※飲み物とのセット販売のみ
「コーヒーのビニェ」は、カリッと焼き上げた生地の中に香り高いコーヒークリームを詰め込み、ビニェの下にはコーヒーのサブレ、またトップにはビターチョコレートをあしらった、コーヒーとチョコレート好きにはたまらないスイーツ。